Química Orgánica Básica Y Aplicada. Volumen 1. De La Molécula A La Industria

Sobre Química Orgánica Básica Y Aplicada. Volumen 1. De La Molécula A La Industria de Varios Autores

Esta obra colectiva, publicada por Editorial Reverté y coordinada por varios autores, constituye el primer volumen de un manual completo de química orgánica que abarca tanto los fundamentos teóricos como sus aplicaciones industriales. Con 795 páginas, el libro desarrolla de manera progresiva los principios básicos de la química del carbono, desde la estructura molecular, la estereoquímica y los mecanismos de reacción, hasta los procesos de obtención, transformación y síntesis de compuestos orgánicos de interés comercial. Se presta especial atención a la relación entre la estructura y la reactividad, así como a la descripción de métodos analíticos y de caracterización. El texto está pensado para estudiantes universitarios de ciencias e ingeniería, y combina explicaciones rigurosas con ejemplos prácticos extraídos de la industria química.

La obra, ampliamente utilizada en el ámbito académico hispanohablante, se distingue por su enfoque didáctico y su organización por temas, que facilita tanto el estudio sistemático como la consulta puntual. Cada capítulo incluye resúmenes, problemas y referencias bibliográficas. Este primer volumen sienta las bases para el segundo, centrado en aspectos más avanzados y en la química de productos naturales y polímeros. La edición está disponible en los formatos EPUB, PDF y MOBI, lo que permite su acceso digital.