Cerdo Ibérico, El. En El Próximo Milenio
Cerdo Ibérico, El. En El Próximo Milenio, de Jesús Azcona, es un libro de ecología y medio ambiente publicado por Ediciones Mundi-Prensa. Tiene 317 páginas y está en español. Puedes descargarlo gratis en EPUB, PDF y MOBI.
Sobre Cerdo Ibérico, El. En El Próximo Milenio de Jesús Azcona
Esta obra, publicada por Ediciones Mundi-Prensa, aborda de manera exhaustiva la situación del cerdo ibérico en el umbral del nuevo milenio. Jesús Azcona, especialista en el sector porcino, analiza la biología, la cría y la producción de esta raza autóctona, así como su relevancia ecológica dentro de la dehesa. El texto examina los sistemas tradicionales de explotación, la calidad de los productos derivados y las perspectivas de futuro ante los retos tecnológicos y de mercado. No incluye análisis de tramas ni argumentos ficticios, al tratarse de un estudio técnico y documental.
El libro se inscribe en la categoría de Ecología y Medio Ambiente, y ofrece una visión completa de la interacción entre el ibérico, su hábitat y las prácticas ganaderas sostenibles. A lo largo de sus 317 páginas, se discuten aspectos como la genética, la alimentación y la normativa, sin desvelar conclusiones específicas para no restar valor a la lectura. La obra está disponible en EPUB, PDF y MOBI.
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