Prácticas De Química Orgánica

Sobre Prácticas De Química Orgánica de Elena Ibáñez Sopeña

Este manual práctico, publicado por EUNSA dentro de su catálogo universitario, recoge un conjunto de experimentos diseñados para el laboratorio de Química Orgánica. Dirigido a estudiantes de ciencias de la salud y afines, la obra estructura sus contenidos en torno a técnicas fundamentales como la destilación, extracción, cristalización y cromatografía, aplicadas a compuestos orgánicos de interés farmacéutico y biológico. Cada práctica incluye objetivos claros, el fundamento teórico necesario, el protocolo experimental paso a paso y cuestiones para la reflexión posterior, prestando especial atención a las normas de seguridad y al manejo correcto del material de laboratorio.

La obra se inscribe en la tradición de los cuadernos de prácticas universitarias, con un enfoque didáctico que favorece la comprensión de los mecanismos de reacción y la purificación de sustancias. Elena Ibáñez Sopeña, profesora con experiencia en la docencia experimental, ha seleccionado ejercicios que permiten al alumno adquirir destreza manual y criterio analítico. El libro está disponible en formato EPUB, PDF y MOBI, lo que facilita su consulta durante el trabajo en el laboratorio o el estudio previo a las sesiones prácticas.