El Vino En La Cultura Popular: Brindis Del Vino

Sobre El Vino En La Cultura Popular: Brindis Del Vino de Ignacio Sanz

Ignacio Sanz, etnógrafo y narrador especializado en la cultura popular castellana, ofrece en esta obra un recorrido por las tradiciones, dichos y rituales en torno al vino, con especial atención al brindis como gesto social y simbólico. El libro recoge refranes, coplas, costumbres de bodega y expresiones populares vinculadas a la vid y el mosto, situando la bebida en el centro de la vida comunitaria. Aunque la categorización editorial lo adscribe a Microbiología, su contenido es netamente antropológico y folclórico, sin adentrarse en procesos de fermentación o aspectos técnicos. La obra está disponible en EPUB, PDF y MOBI.

El autor organiza el material en torno a los momentos festivos y cotidianos donde el vino aparece como elemento vertebrador: desde la vendimia hasta las fiestas patronales, pasando por el brindis nupcial o el funeral. Sanz documenta fuentes orales y escritas de distintas regiones españolas, con predominio de Castilla y León, y acompaña el texto con ilustraciones y fotografías de época. El volumen, de 144 páginas, forma parte de una serie más amplia sobre la cultura del vino editada por Castilla Ediciones, y se dirige a lectores interesados en las tradiciones hispánicas y la historia de la alimentación.