Los Contratos De Explotación Hotelera: Control Y Riesgo

Sobre Los Contratos De Explotación Hotelera: Control Y Riesgo de Juan Ignacio Peinado Gracia

Esta obra examina en profundidad los contratos de explotación hotelera desde la perspectiva del control y la gestión de riesgos. El autor, Juan Ignacio Peinado Gracia, catedrático de Derecho Mercantil, analiza las distintas modalidades contractuales —como el arrendamiento de industria, la gestión hotelera y el franchising—, prestando especial atención a las cláusulas que determinan el equilibrio de poder entre el propietario del establecimiento y el operador turístico. La monografía se inscribe en la colección de estudios jurídicos de Marcial Pons, abordando cuestiones como la delimitación de la responsabilidad, los mecanismos de supervisión, la resolución anticipada y los criterios de imputación de pérdidas. Se trata de un texto de referencia para profesionales del sector hotelero, abogados especializados en contratación mercantil y estudiantes de posgrado en Derecho de la empresa.

La obra combina el análisis dogmático con ejemplos de la práctica contractual española e internacional, ofreciendo un modelo sistemático para evaluar y redactar cláusulas de control y riesgo. Su enfoque crítico permite comprender cómo las asimetrías de información y las inversiones específicas afectan a la eficiencia de estos contratos. El libro está disponible en formatos EPUB, PDF y MOBI.