La Aparcería Del Cultivo Del Tomate En Canarias: Evolución Histórica Y Régimen Jurídico

Sobre La Aparcería Del Cultivo Del Tomate En Canarias: Evolución Histórica Y Régimen Jurídico de Vicente Romano García

Esta obra analiza en profundidad el sistema de aparecería aplicado al cultivo del tomate en Canarias, examinando su evolución histórica desde los orígenes hasta la actualidad, así como el régimen jurídico que lo ha regulado. Vicente Romano García aborda las particularidades de esta relación contractual agraria en el archipiélago, caracterizada por la cesión de tierras a cambio de una participación en los frutos, y su adaptación a un cultivo de gran relevancia económica como el tomate. El estudio se enmarca en el contexto de la agricultura canaria y su especialización exportadora, conjugando el análisis histórico con la perspectiva legal para ofrecer una visión completa de una institución tradicional.

La monografía, publicada por el Cabildo de Gran Canaria, se estructura en torno a dos grandes ejes: el devenir histórico de la aparecería tomatera, con sus transformaciones sociales y económicas, y el examen pormenorizado de las normas que la han regido, tanto consuetudinarias como positivas. Se trata de una obra de referencia para investigadores y estudiosos del derecho agrario y la historia rural canaria, que contribuye a la comprensión de un modelo de explotación singular en el panorama español. La obra está disponible en EPUB, PDF y MOBI para su consulta digital.