Ingeniería Química

Sobre Ingeniería Química de Mario Grau Ríos

Esta obra, publicada por la Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED), constituye un manual de referencia para el estudio de los fundamentos de la ingeniería química. A lo largo de sus más de quinientas páginas, el autor desarrolla de forma sistemática los principios básicos que rigen los procesos químicos industriales, abarcando desde los balances de materia y energía hasta las operaciones de transferencia de cantidad de movimiento, calor y masa. El texto está concebido para facilitar el aprendizaje autónomo del alumno, con ejemplos resueltos y ejercicios propuestos que refuerzan la comprensión de los conceptos teóricos.

Mario Grau Ríos estructura la materia en bloques progresivos, comenzando por las leyes de conservación y las propiedades de las sustancias, para adentrarse después en el análisis de reactores químicos y en las operaciones de separación más habituales en la industria. La obra se enmarca en la tradición pedagógica de la UNED, orientada a estudiantes a distancia, por lo que combina rigor académico con una exposición clara y didáctica. Disponible en los formatos EPUB, PDF y MOBI, este libro es una herramienta indispensable para quienes inician su formación en esta disciplina.