Hortalisses De Catalunya

Sobre Hortalisses De Catalunya de Toni Llobet

Esta guía ilustrada, obra del naturalista y dibujante Toni Llobet, recoge las principales variedades de hortalizas cultivadas en Catalunya. Cada una de las especies se presenta con una lámina a color y una ficha descriptiva que incluye el nombre común y científico, época de siembra y recolección, así como observaciones sobre su cultivo y usos culinarios. El volumen, de solo dieciséis páginas pero muy denso en información visual, está concebido como un recurso de consulta rápida tanto para agricultores como para horticultores aficionados.

La obra forma parte de una colección de guías de campo de pequeño formato publicada por Cossetània Edicions, especializada en la divulgación del patrimonio natural y agrícola catalán. La selección de especies refleja la tradición hortícola de la región, con énfasis en variedades autóctonas y de cultivo ecológico. El texto, en catalán, combina rigor técnico con un enfoque práctico, y las ilustraciones facilitan la identificación visual directa. Esta guía está disponible en formato EPUB, PDF y MOBI.