Seguridad Alimentaria : La Comunicación De Riesgos Y El Desarrollo Tecnológico
Seguridad Alimentaria : La Comunicación De Riesgos Y El Desarrollo Tecnológico, de Ana María López-santacruz Serraller, es un libro de tecnología de alimentos publicado por Los Libros de la Catarata. Tiene 96 páginas y está en español. Puedes descargarlo gratis en EPUB, PDF y MOBI.
Sobre Seguridad Alimentaria : La Comunicación De Riesgos Y El Desarrollo Tecnológico de Ana María López-santacruz Serraller
Esta obra aborda la seguridad alimentaria desde la perspectiva de la comunicación de riesgos y el desarrollo tecnológico. Publicada por Los Libros de la Catarata dentro de la categoría de Tecnología de alimentos, ofrece un análisis conciso de 96 páginas. La obra está disponible en formatos EPUB, PDF y MOBI.
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